Что такое pH и почему он так важен?

pH это водородный показатель, т.е. мера активности ионов водорода в растворе (лат. pondus Hydrogenii – вес водорода).

При уровне pH равном 7 раствор нейтрален, если этот показатель меньше 7, то раствор считается кислотным, а при pH более 7 – щелочным.(рис. 1)

 

                                                            Рис. 1

При выращивании растений этот показатель необходимо постоянно контролировать, т.к. от pH зависит то, как растения будут усваивать макро- и микроэлементы из субстрата. (рис. 2) Для оптимального роста и развития растения уровень pH стоит держать немного в "кислую" сторону, но для различных культур и для разных стадий роста значение рекомендуется варьировать. Оптимальным при выращивании в грунте считается диапозон 5.5-6.5, для кокосового волокна и гидропоники 5.5-6.0.

  

                                                           Рис. 2

Можно выделить несколько факторов, влияющих на водородный показатель в субстрате. В первую очередь это собственно сам субстрат, такие субстраты как земля, кокосовое волокно, минеральная вата и керамзит наиболее распространенные при выращивании растений тем или иным способом, но каждый из них накапливает в себе вещества, которые влияют на уровень pH в процессе жизненного цикла растения. Очень важно при подкормке растений проверять уровень pH не только раствора для полива, но и того, который сливается через дренаж. В этом вам помогут ph метры, например pH Test Kit от Growth Technology, который представляет собой жидкий индикатор и цветную диаграмму, по которой определяется уровень pH раствора. Гораздо более точный и быстрый способ это применение электронных pH метров таких как pH55 от Milwaukee, при использовании которого вы просто опускаете электрод в раствор, а прибор сам покажет на экране значение pH.

Повлиять на уровень  pH вы можете используя регуляторы pH (pH Up - щелечь, pH Down - кислота) путем добавления их в раствор. Для достижения максимальных результатов рекомендуется корректировать  pH используемой воды до добавления в нее удобрений и уже готового раствора.